DÉCOUPEUSE ULTRASONIQUE POUR GÂTEAUX TYPE LOAF ET GÂTEAUX EN BOÎTE

Découpe en continu à très grande vitesse !

Un équipement robuste, rapide et spécialement conçu pour la découpe de gâteaux en boite de 16″ x 12″ en continu, et permet de trancher des loaf cakes directement sur la courroie du convoyeur.

À l’entrée de la découpeuse, il y a 3 convoyeurs équipés de taquets et de glissières latérales pour positionner les produits.

Excellent contrôle de vos produits :

• Pour les boîtes, les opérateurs placent un produit contre chaque taquet arrière de chaque ligne.
• Pour les gâteaux loaf, les opérateurs placent 3 produits de front contre les taquets arrière de chaque ligne.
• Découpe des gâteaux en boîte en mode continu, pour une capacité moyenne allant jusqu’à 30 boîtes/minute.
• Découpe des loafs en mode continu, pour une moyenne de 45 loafs par minute.

Le Slitter (découpe longitudinale)

• Le cycle du Slitter coupe sur 3 convoyeurs différents.
• Très haute précision.
• Changement de format à la volée.
• Le nombre de lames (4) dépend de la longueur de la boîte.

La Guillotine (découpe transversale)

• Découpe en longueur en mode continu (boîtes ou gâteaux loaf).
• Très haute précision.
• Gestion de la vitesse – entrée/sortie.
• Changement de format à la volée.
• Une lame par ligne. La dimension maximale correspond à la taille de la boîte.

OPTIONS

Convoyeur extracteur de chutes :

• Le convoyeur Fastback permet le rejet des chutes après le convoyeur de coupe.
• La motorisation du convoyeur est servo, assurant une gestion précise et flexible de la vitesse.
• Le nez rétractable du convoyeur est servo, permettant un contrôle précis et rapide de la position.

Convoyeur de rebuts :

• Équipé d’un bac externe permettant le retrait, à l’extérieur, de toutes les retailles de gâteau.
• Ce convoyeur est amovible, ce qui facilite un nettoyage optimal.